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【DRIP TRIP】メキシコ SHG クステペック農園 Qグレード コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 青臭い 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg

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    商品詳細

    商品情報

    【焙煎士コメント】
    この地区で初めてコーヒーの栽培を行った農園で、第二次世界大戦中は閉園となっていたが、1940年代後半からコーヒー栽培を再開し、現在に至る。品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指しており、レインフォレスト認証を受け維持可能なコーヒー生産が行われ、自然公園内という立地からも、コーヒー栽培に適した恵まれた環境がコーヒーの品質を向上に繋がっています。Qグレード認証を受けていることから、スペシャルティコーヒーと言える高品質豆です。バランスがとれ、豊かな香りと甘い酸味、マイルドなコクと後味は 青臭い すっきりとしたキレ持つ秀品です。
    【商品名】
    メキシコ
    SHG
    クステペック農園
    Qグレード
    【生産地】
    メキシコ合衆国チアパス州エルトリウンフォ自然公園内 青臭い
    【農園名】
    クステペック農園
    【農園設立時期】
    1911年
    【標高】
    1,300m
    【等級】
    Strictly
    High
    Grown
    【年間降水量】
    約1,8 青臭い 00〜2,500mm
    【品種】
    カツーラ種、サチ 青臭い モール種、ティピカ種
    【スクリーンサイズ】
    S19…11％、S18…28％、S17…30％、S16…20％、 青臭い S15…11％
    【Ｑグレー 青臭い ドポイント】
    81.75点
    【精選方法】
    ウオッシュド
    【認証】
    Qグレード

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